说到河南大家会想到什么?大多数概都会想到河南的少林寺，就像提到唐山大家都会想到大地震，这种思维已经形成了定式。但是，小编今天要说的是，河南不只有少林寺，河南的特色美食也是极好的，好吃到爆哦。

白激馍

白激馍作为一种美食，和其他相比很不一样。它多见于商丘，和白吉馍只差一字，不要搞混了哦。它与白吉馍相比，外面酥脆，里面绵软，带肉汤而且并不厚。它的原料有猪肉，羊肉，鸡蛋等。这样的小吃其实全国各地都普遍存在，但是馍类美食到处有，用鸡蛋，粉丝韭菜制成的白激馍只有商丘有。

洛阳水席

洛阳水席，一道传统名菜，已经有了很久的历史。它有两个含义：一是所有的热菜都有汤水，二是吃完一道菜，撤下去之后再再上另一道，想水一样源源不断。洛阳水席有荤有素，选料非常丰富，味道多样，酸，辣，咸，甜应有尽有，根据自己的口味去吃，不受任何限制，口味不一并不会影响食用，绝对不会出现“众口难调”的现象，而且这些菜肴简直都好吃到爆，极其享受。

道口烧鸡

这最后一道道菜对于爱吃肉的朋友们力就比较大了，道口烧鸡绝对让你止不住口水。这是一道河南的特色传统美食，在全国都是响当当的，和北京烤鸭等美食齐名。道口烧鸡制成之后，色泽明艳，形状像元宝，十分美味，口味以咸淡为主。道口烧鸡真不是一道简单菜，它还包含了许多名贵中药，在食疗和保健作用方面也是杠杠的。

看完这些你有没有觉得自己饿了，是不是已经流口水了，毕竟很少有人能抵挡美食的。记住哦，河南不只有少林寺，河南的特色美食可是好吃到爆呢。