钓鱼不算难事，但在大海里钓鱼可并不容易。作为一个有漫长海岸线的省份，福建全省的海钓爱好者有数万人之多。哪里的鱼多、鱼大、哪里好钓、哪个季节钓什么……在他们心里可都是清清楚楚的。 海鱼杀手“大渔叉” 海钓，就是和浩瀚的海洋面对面的一场对话，与高尔夫、骑马、网球一起被人们称为“四大贵族运动”。初秋时节，海鱼为越冬积蓄脂肪，开口大量进食，因此，时下正是海钓爱好者的天堂，热衷于海钓的玩家最近纷纷出动，享受着海钓的幸福生活。 “在深邃神秘的大海钓鱼，既有一般钓鱼的乐趣，又有特殊的刺激性；因为海钓者永远猜不出下一竿钓上来的将会是什么，也永远不知道什么样的海鱼在等着你，海中成千上万种鱼、虾、蟹，随时有可能成为海钓者的战利品……”在采访中，福州海钓发烧友“大渔叉”说，面向大海，穿上海钓服，卸下竿包，下饵、装钩，然后“哗”的一声，一个漂亮的甩线抛钩动作后，接下去要做的，就是耐心等待了。如果运气好的话，就能让初来乍到的“菜鸟”及海钓手满载而归，这也许就是许多“菜鸟”一接触海钓，就会立马爱上海钓的原因，当然这也是让海钓玩家们乐不思蜀的重要原因。 大渔叉，是海钓爱好者夏庆的外号，他是福州较早涉足海钓的城市白领之一。多年前的一次海钓，钓起了夏庆的兴致，从此一发不可收。由于在后来的海钓中，他用功钻研，练成海鱼杀手，因而被钓友们送上一个雅号：“大渔叉”。 大渔叉熟于海钓的各种钓法，不管是矶钓、船钓、拖钓，还是流钓、垂钓、夜钓，都驾轻就熟，每次出海收获都颇丰，最多时一天可钓各种海鱼50多公斤。 在十多年的海钓活动中，大渔叉总结出海钓的真谛，那就是热爱海钓的人，只讲个“趣”字，对鱼的价值并不看重。他认为，钓鱼人外出海钓，并不是一定要钓多少鱼，而是一种爱好和对现今日常烦琐生活压力的一种释放，钓鱼活动其实是对一个人耐心、知识、技术技能、心理承受的最佳考验和历练。 大渔叉说，海钓不仅可怡情，还可锻炼身体，自从迷上海钓，每两周爬一次海边的石头，走一次海边的沙滩，呼吸一次海边的新鲜空气，现在他的身体比以前更结实，也更有力了。十多年来，大渔叉不仅钓遍福建省的宁德、连江、罗源、福清、平潭等地的渔排、岩礁，而且还抓住出差的机会，带上事先准备好的海钓工具，在千里之外的大海边潇洒挥竿，至今他在海南岛、舟山群岛、大连、青岛等地的海边都留下了海钓的足迹。 “海钓的钓法多种多样，但尤以岛上的矶钓钓黑鲷技术含量最高，也最刺激。因为黑鲷这种鱼很‘聪明’、难钓，但肉却特别鲜美。如果用矶钓钓这种鱼，对人的体力、钓技，以及海洋知识、装备、野外生存能力要求都很高，但一旦迷上矶钓，就会越来越上瘾……”大渔叉说，其实钓鱼上瘾后也很“痛苦”，钓鱼中“毒”太深了，一天不摸钓竿就不舒服。十多年的海钓也让他总结出了钓黑鲷的许多技巧。比如，如何判断海鱼的活动规律，海鱼最喜欢的活动场所，这都需要掌握天文潮水、地理渔讯等相关知识。 大渔叉说，大海的鱼居无定所，随着潮流涨退而到处游荡，如果没有掌握一定海洋和鱼类生活习性的相关知识，是无法玩转好海钓的。只有掌握了海钓的相关知识，才能充分享受海钓的乐趣。 大林：“梦中的大鱼永远是下一竿” 与资深的“大渔叉”不同，记者身边的几位海钓发烧友虽然几年来海钓战绩平平，但那种对海钓不离不舍的海钓和所遇即安的人生态度，确实让人敬佩。 大林是位资深媒体工作者。几年前，在一次偶然的海钓中不幸“中毒”爱上了海钓，从此一发不可收。大约7年前，在钓友晓晨的带领下，大林乘着福州连江下屿渔民用手扶拖拉机改装的海上“的士”，首次“触电”海钓。 大林的海钓足迹不仅踏遍我省的漳州东山岛、宁德的三都澳、福州的连江、罗源、长乐，以及黑龙江；而且还远涉重洋到澳大利亚和南印度洋进行海钓。大林说，对热爱海钓的人来说，无论在哪里进行海钓心情都是一样的，其实在准备海钓的过程中，就已开始享受钓鱼的乐趣了。 根据多年的海钓经验，大林摸到了海钓的许多有章可循的规律。比如用硬调钓鱼竿时，会感到鱼很有力，要用很大力气才能把它控制住，在遛鱼过程中跑鱼率较高。而用软调钓鱼竿时，会感到鱼很没力，只要用很小力气就能把它控制住，但遛鱼所需的水面较大，遛鱼过程中跑鱼率较低。 “在海钓中，选钓位十分关键。拿船钓来说，船钓的钓位应选择在海面下有大的岩礁、海沟处，这要根据海中的岛屿走向及地貌形态来确定，只有找准位置，下钩处当必有所获。此外，在养殖筏区内也是好钓点，因为渔排密集处会聚集许多野生海鱼。”大林说。在他看来，海钓还要看季节、洋流和潮汐。虽然每个季节都有合适的鱼群，但据他的经验，春秋两季海钓最为适合，因为经过一个冬天的饥饿和为越冬做准备，鱼儿喜欢开口进食。而洋流潮水的变化可为海鱼带来大量的海底浮游生物，所以海钓一般要选择在涨潮和退潮时下钩，这时的收获往往十分不错。 兴致是无止境的，随着海钓能力的不断提升，其也会随之膨胀，1千克、5千克、10千克……大林心里的那条大鱼也在不断的成长。对他来说，梦中的大鱼永远会出现在下一竿，下一条鱼才是最值得期待的。 福建海钓推荐 A下屿渔排。 距福州路程约90公里,需花1小时40分。从下屿乘船出发10分钟到下屿渔排。 主要鱼类：黑鲷，黄鳍鲷，美国红鱼，鲈鱼，命鱼。 B将军帽，岗屿，新奥。 距福州路程约95公里,需花1小时50分。从下屿出发50分钟，下宫出发半小时。主要是渔排。 主要鱼类：黑鲷，黄鳍鲷，美国红鱼，鲈鱼，命鱼，小红斑。岗屿，新奥一带可以玩矶钓。 C下宫，新辉。 距福州路程约120公里，2小时左右。从下宫码头乘船出发2小时到莲花到马鼻一带海蛎田。 主要鱼类：黑鲷，黄鳍鲷，美国红鱼，鲈鱼，小石斑，真鲷。下宫、新辉沿岸可以玩矶钓。 D蛎屋。 距福州路程约87公里,需花1小时10分，由蛎屋出发可以到筱埕，蛎屋村口，目屿，蛤沙底钓。一般船要开半小时到1小时。主要是海带海蛎田。 主要鱼类：黄鳍鲷，黑鲷，春子，瓜宝，鲈鱼。 E宁德三都澳、霞浦浮鹰岛、官井洋、东吾洋。 三都澳距宁德约15多公里，从礁头乘快艇到三都澳鱼排。霞浦浮鹰岛、官井洋、东吾洋距 主要鱼类：小黄鱼，黑鲷，石斑鱼、短尾大眼。 F东山岛铜陵镇狮屿、虎屿、象屿、狗屿、龙屿。 距漳州市区158公里。从铜陵出发，大约40分钟船程。 主要鱼类：黄鳍鲷，黑鲷，春子，瓜宝，不时能碰到大红鱼。 G厦门五缘湾。 距厦门市区10公里。可在五缘湾大桥附近垂钓。 主要鱼类：小石斑，黄鳍鲷，黑鲷，瓜宝。 H莆田文甲码头，包括冰库码头。 从莆田乘莆田往文甲的班车,差不多1个小时多。 主要鱼类：真鲷， 鲈鱼、黑鲷。 I惠安斗尾港。 距泉州市区约38公里，车程约35分钟。 主要鱼类：石斑鱼，真鲷， 鲈鱼、黑鲷。