首页 - 崇左美食
-
紫甘蓝
紫甘蓝 紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白,俗称紫包菜,十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。 叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。 中文学名:紫甘蓝 别 称:紫包菜、紫洋白菜或紫茴子白 界:植物界 门:被子植物门 亚 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚 纲...
2024-10-21 0 -
xin ci 苋菜
[xiàn cài] 苋菜 苋菜 (Amaranthus tricolor ),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。 亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、&ldquo...
2024-10-21 0