首页 - 河南有哪些小吃
-
汤圆
“ 元宵节做点不一样的汤圆,心情更舒畅。” 食材明细 主料 糯米粉 100g 辅料 汤圆馅料 150g 猪油 10g 各色果蔬粉 各2g 调料 沙糖 一点点 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 汤圆的做法步骤 1 分出馅料,我这个是绿豆沙和粉色豆沙还有蛋黄肉松馅,每个馅料球15g。 2 我用的温水和面,把所有糯米粉揉成光滑的面团,取出约四分之一面团,锅里烧开水...
2024-10-21 0 -
南瓜摊饼
原料: 南瓜去皮去瓤称重350G 、面粉150G 、水150G 、鸡蛋1个、 盐1.5小匙 做法: 1、把南瓜刨成丝。 2、面粉和水混合成无颗粒的面糊。 3、混合好的面糊中加入南瓜丝、盐。 4、在(3)中加入鸡蛋,拌匀成均匀的南瓜面糊。 5、平底锅烧热,加入油,倒入面糊成薄饼状,中小火,两面煎熟...
2024-10-21 0