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• 成都名小吃韩包子

  eJr川味坊四川美食网 成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出“南虾包子”、“火腿包子”、“鲜肉包子&rdquo...

  2024-10-21 资讯 0

• 懒人版糖醋排骨的做法有哪些

  这次和大家分享的是懒人版糖醋排骨，做法上超级简单，省略了传统的焯水、油炸等步骤，节约了不少时间 懒人版糖醋排骨的做法原料有哪些呢？ 懒人版糖醋排骨做法简单易学懒人版糖醋排骨的做法原料：猪小排500克，料酒1汤勺，酱油2汤勺，米醋3汤勺，白糖4汤勺，姜片适量，盐3克 懒人版糖醋排骨怎么做？ 1、肋排骨斩成小块儿洗净。 2、放入冷水锅里烧开水去血沫，捞出控水。 3、锅内入油，放入冰糖小火炒化。 4...

  2024-10-21 资讯 0

• 急需要各种新式中点 西点配方及其详细制作过程我要有视频更好

  这些都是有制作过程的，包你学会 西点[彩味轩]（关于西点制作的知识这里很多，也有做法，对于初学者很有帮助哦~~~） 美食：DIY 超级偷懒提拉米苏做法（图解） 提拉米苏＜制作图解＞--『游游走走』很详细~~~~ ,mstd,234146,0.html提拉米苏蛋糕详细做法 无需烤箱哦(组图) 用手指饼干做的提拉米苏 提拉米苏芝士饼制作方法[图] 提拉米苏做法 材料： 1、蛋黄3-4个 2、糖3大匙...

  2024-10-21 资讯 0

• 急求白皮月饼的配方多谢

  以下是几种做月饼的方法奶黄冰皮月饼的做法终于做出比较满意的冰皮月饼了！我用了南瓜汁代替牛奶，所以冰皮是的，而且皮上还有一些红红的南瓜肉。馅是自己做的奶黄馅，我觉得味道好极了，馅香皮软，而且外形颜色都挺不错，老公也赞我这次做得好。不过老公还是喜欢豆沙加蛋黄，老是叫我下次做的时候加蛋黄，他分明是想骗吃蛋黄，不想吃咸蛋白。奶皇馅：材 料：鸡蛋1只，白粮3匙，栗粉1匙，黄油10克，奶粉80克做 法...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎样才能做出好吃的食物来 甜点之类的

  牛奶窝蛋莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 口味：甜味工艺：煮 牛奶窝蛋莲子汤的制作材料： 主料：鸡蛋100克,莲子100克辅料：西谷米50克,牛奶500克调料：姜2克,冰糖15克 教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做，如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃 1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用； 2. 莲子去芯、洗净； 3. 将适量清水注入煲中...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎么用面粉做菠萝蛋糕

  做蛋糕最好用低筋面粉 您可以用发达的蛋糕粉试试看再看看别人怎么说的。 好吃又简单的点心的做法， 法式巧克力吐司(4-6人份) 配料：50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包，去皮，对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖 做法： 1．把巧克力切成小块，放入小平底锅里，加入牛奶，用文火加热并搅拌，直至巧克力熔化。然后放在一边，稍微冷却。 2．把鸡蛋打入一个大碗中...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎么炖排骨好吃家常做法

  炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。 原料 猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 步骤 步骤 具体操作 步骤1 猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎么样做糖醋排骨

  主料：小排一斤 辅料：冰糖五十克、香醋五十克、葱姜适量、花椒十粒、料酒三十克、盐三克、熟芝麻酱少 糖醋排骨之步骤 步骤一、首先将新鲜的肋排斩成小段，清洗干净，捞出控净水分放在碗内，把葱、姜切成细丝，与花椒一起放入排骨中（花椒有很好的去腥作用），加适量盐，倒入料酒，抓拌一会儿，放入冰箱中腌制两个小时以上（放入冰箱会更容易地让排骨入味） 步骤二、接着把腌好的排骨焯一下水，排骨凉水入锅（冷水放入锅中...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎么清炖排骨

  1原料清炖排骨的做法步骤：2 2排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好清炖排骨的做法步骤：3 3焯排骨时候切一下葱姜清炖排骨的做法步骤：4 4焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里清炖排骨的做法步骤：5 5加水，没过排骨，加料酒清炖排骨的做法步骤：6 6加葱姜清炖排骨的做法步骤：7 7水开后，打去浮沫清炖排骨的做法步骤：8 8另起炒锅，小火炒糖清炖排骨的做法步骤：9 9糖炒化...

  2024-10-21 资讯 0

• 怎么做点心

  披萨 披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，这种最初源于意大利的西式大饼，是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤箱烤制而成 蔓越莓饼干 蔓越莓饼干主要用低筋面粉、黄油、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成，蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，制出的饼干酥松可口，香气四溢。 玛格丽特小饼 玛格丽特有个相当长的学名...

  2024-10-21 资讯 0

• 张飞牛肉 意气满满

  vBs川味坊四川美食网 阆中是一座回汉杂居的城市，老回民在逢年过节时会制作腌牛肉(类似汉族的腊猪肉)，做好后为防止腐烂，人们在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。这种腌牛肉被人们称为“保宁干牛肉”或者“风干牛肉”，为地方名特小吃。上世纪80年代左右(约1985年)，阆中县牛羊肉加工厂一个名叫王正秋(音)的人在想办法推广这种干牛肉...

  2024-10-21 资讯 0

• 开水白菜周总理宴请贵宾的经典川菜

  GWv川味坊四川美食网 哪个说川菜就一定得走辛辣浓油的路线，事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中最具有榜样作用的当属四川传统名菜——开水白菜，从御膳房到待宾国宴一路传承发展下来，它已成为了一道国宴佳肴。GWv川味坊四川美食网 千万别以为“开水”就是“白开水”，这里的&ldquo...

  2024-10-21 资讯 0

• 广式粉蒸排骨家常做法

  1.将200g大米淘洗干净，控干。  2.将大米炒干后，加3茶匙十三香炒成微黄，然后碾成大颗粒状。  3.将1公斤排骨用温水泡出血水。  4.排骨清洗干净后斩成小块，装入大盆。  5.加1汤勺子老抽，两勺子生抽，还有盐5g拌均。  6.加1茶匙糖浆。注用糖浆与烧红烧肉是一样的，上色较亮丽。  7.将碾碎的米拌入。  8.分装到两只大碗内，到点水在大盆里涮一下，分倒入两只大碗内。注...

  2024-10-21 资讯 0

• 广式叉烧排骨用哪个部位

  坐臀肉：位于后腿上方，臀尖肉下方。全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多在做白切肉或回锅肉时用。 里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。以上都比较好。 叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，味道略甜。叉烧分为三类，依次是瘦叉、花叉和肥叉。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”...

  2024-10-21 资讯 0

• 希望介绍适合二岁宝宝的食谱

  好像我看一些食谱上说，吃面条补铁的。宝宝爱吃面条的话，可以多在面条上多下下功夫呀，我家宝宝还爱吃水果粥，有的时候我会给他煮的。我还会特别放她喜欢的小安素。我觉得宝宝吃的东西总归是有点新鲜感的，让宝宝有想吃的嘛 2岁宝宝食物制作法 土豆饼：把土豆煮熟去皮捣碎，打一个鸡蛋搅匀，制成小饼，放到平底锅里煎熟 2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨怎么做 2岁半宝宝食谱：鲜肉小馄饨的做法主料：猪里脊肉。配料：鸡蛋...

  2024-10-21 资讯 0

• 川菜泰斗李树人九十载麻辣人生

  90岁高龄的李树人以“品得三千美食，甚过万世功名”的潇洒信念在麻辣江湖行走。不满足于自己过“嘴瘾”，他毕生致力于川菜的推广和国际交流——这位前四川省餐饮协会会长在古稀之年一手创办起四川省美食家协会，与金庸、季羡林、马识途等名家都有不凡交往，金庸先生曾为他题字：“食美则人美，人美则世事无不美矣”。...

  2024-10-21 资讯 0