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葱香鸡蛋土豆丝饼
材料: 鸡蛋一个,面粉若干,中型土豆一个,小葱2根,水、盐、糖、鸡精、油少许 做法: 1、把土豆刨成丝,用凉水冲洗2次。 2、水、面粉、鸡蛋混合成稀糊状。 3、把(1)加入(2)中,加入盐、糖、胡椒粉、鸡精,混合均匀。 4、平底锅烧热,加入油,把(3)倒入煎成小饼...
2024-10-21 0 -
花生芝麻糖酥
原料: A 花生米 15克 黑芝麻 15克 糖 15克 B 低粉 270克 酥油 45克 高粉 30克 裹入油马其林 150克 水 150克 做法: 1 花生米和黑芝麻用搅拌机的干磨机磨碎,加入糖混合均匀 2 低粉+高粉+酥油+水,和成面团盖上保鲜膜醒一会擀成长方形的厚面皮 3 把裹入油装进保鲜袋中,用擀面棍压薄,大致压成面皮的1/3,放在面皮的中间,像叠被子一样三折,用擀面棍轻轻压擀开,再三折...
2024-10-21 0