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牛肉胡萝卜包
步骤 step 1 面粉中放入酵母,用温水活面 步骤 step 2 多揉一会,让面出筋,这样蒸出来的包子口感还有卖相才好。揉好后放在温暖处发酵,盖上保鲜膜 步骤 step 3 准备馅料,牛肉剁馅,胡萝卜切细丁,放入胡椒粉、葱、姜、盐、花生油,搅拌上劲 步骤 step 4 面团发酵好后,平均分成若干,擀圆,包入馅料 步骤 step 5 放入笼屉里,静至20分钟。冷水上锅...
2024-10-21 0
步骤 step 1 面粉中放入酵母,用温水活面 步骤 step 2 多揉一会,让面出筋,这样蒸出来的包子口感还有卖相才好。揉好后放在温暖处发酵,盖上保鲜膜 步骤 step 3 准备馅料,牛肉剁馅,胡萝卜切细丁,放入胡椒粉、葱、姜、盐、花生油,搅拌上劲 步骤 step 4 面团发酵好后,平均分成若干,擀圆,包入馅料 步骤 step 5 放入笼屉里,静至20分钟。冷水上锅...
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