首页 - 自学摆摊甜品100种

• 家常葱油大饼

  材料 ：发面团、葱花 做法： 1、面粉放大盆中，分次加入酵母水（将酵母放入温水中，搅拌均匀并放置几分钟，至表面产生小气泡）并用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成较软的面团，蒙上保鲜膜发酵至愿面团两倍大取出分割。 2、取其中一个面团擀开，尽量擀薄，均匀的涂上食用油，撒上盐和葱花碎。 3、从一端开始完全卷起，再将面卷两段超相反方向拧几下，然后向中间挤压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开...

  2024-10-21 0

• 大白兔奶糖

  食材明细 主料 绵花糖 200g 辅料 奶粉 120g 调料 黄油 60g 甜香 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 大白兔奶糖的做法步骤 1 先软化黄油，再放绵花糖，再加奶粉容化。 2 化黄油。 3 放绵花糖...

  2024-10-21 0