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  • 去皮或预切的鲜水果

    去皮或预切的鲜水果 GB2760说明: 去皮或预切后的新鲜水果。例如:水果沙拉中的水果 免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除...

    2024-10-21 特产 0
  • 南江核桃

    [南江核桃]详细介绍 南江县核桃栽培历史悠久,二十世纪60年代末70年代初是全国五大核桃生产基地之一,拥有“中国核桃之乡”的美誉。N9F川味坊 - 四川美食网 核桃又名胡桃,属被子植物门,双子叶植物纲,核桃科,核桃属。在南江县分布四大类,即核桃、铁核桃、野核桃、核桃楸,广泛分布于海拔400——1800米地段,是耐干旱脊薄忌水渍高温理想的中山地区经济树种。N9F川味坊 - 四川美食网...

    2024-10-21 特产 0
  • 南欧蒜

    南欧蒜 同义词 韭葱一般指南欧蒜 南欧蒜(学名:Allium ampeloprasum L.)是百合科葱属植物。鳞茎单生,矩圆状卵形至近球状,有时基部具少数小鳞茎;鳞茎外皮白色,膜质,不破裂。叶宽条形至条状披针形,实心,略对褶,背面呈龙骨状。花葶圆柱状,实心,高60-80厘米或更高;花柱伸出花被外。花果期5-7月。 原产于欧洲中部和南部;在中国部分地区有栽培。欧洲和亚洲其他地区也有栽培。...

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  • 凤梨

    [fèng lí] 凤梨 凤梨 (学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质...

    2024-10-21 特产 0
  • 儿菜

    儿菜 儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜.璧山地区种植儿菜已有 40 年历史,是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种,年种植面积超过2500hm2,产量超过 10 万 t,主销重庆、四川、贵州、广东等地. 儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳肴。...

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  • 云南蘑菇

    云南蘑菇 云南自然条件复杂多样,立体气候十分明显,生态环境及植被类型特别丰富,野生蘑菇种类尤为丰富多样,是我国野生蘑菇资源最为丰富的省份。去云南的人都把品尝野生蘑菇作为一大享受。 中文学名:云南蘑菇拉丁学名:Agaricus campestris别称:菌界:真菌界门:担子菌门纲:担子菌纲亚目:伞菌目科:蘑菇科属:蘑菇属分布区域:云南种类较多 简介 蘑菇(学名:Agaricus...

    2024-10-21 特产 0
  • 乌梅

    [wū méi] 乌梅 本词条内容仅为传承中医药文化,不做用药和治疗参考。部分濒危动植物有保护等级,请遵守法律,保护野生动植物。 乌梅,中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume (Sieb.)Sieb.etZuce.的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。 中文学名 乌梅 别 称 梅实...

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  • 中江挂面

    [中江挂面]详细介绍 中江挂面为手工制作,历史悠久,传统工艺独特,相传源于宋代,至今已有一千多年的历史。它的特点是味甘色白,柔嫩可口,面体因经多次发酵而有微孔,故有“茎直中通”之说,其特别柔嫩易消化也缘于此。现在为增加其营养成份,在制作过程中又分别加以韭汁、菠菜汁、鸡蛋精、鸡蛋黄、朱神砂等制成蛋清面、蛋黄面、朱砂面、翡翠面等,以满足不同消费者的需求。a4P川味坊 - 四川美食网...

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  • yng to 樱桃

    [yīng táo] 樱桃 (蔷薇科樱属植物) 樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,或被疏柔毛。冬芽卵形,。 果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。...

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  • yn r 银耳

    [yín ěr] 银耳 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。...

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  • yn du 芸豆

    [yún dòu] 芸豆 (一种豆类蔬菜) 芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。 总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。 中文:芸豆别 称:菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角二名法:Phaseolus...

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  • xio cng 小葱

    [xiǎo cōng] 小葱 小葱隶属于百合科葱属,别名:香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。葱是重要的调味料,食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。 中文学名:小葱拉丁学名:Allium...

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  • xing g 香菇

    [xiāng gū] 香菇 (食用菌) 香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes )、伞菌目(Agaricales )、口蘑科(Tricholomatacete )、香菇属(Lentinus ),学名Lentinus edodes ,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌...

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  • xin ci 苋菜

    [xiàn cài] 苋菜 苋菜 (Amaranthus tricolor ),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。 亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、&ldquo...

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  • wn du mio 豌豆苗

    [wān dòu miáo] 豌豆苗 豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。 豌豆苗营养丰富,含有多种必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩...

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  • sun hung 蒜黄

    [suàn huáng] 蒜黄 大蒜幼苗,百合科葱属,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡,基部嫩白,辣味不浓。在中国各地均有种植,是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄,不喷洒任何农药和肥料,可以直接清洗食用。清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。 中文名:蒜黄分类:蔬菜类特色:叶蜡,基部嫩白,辣味不浓属科:百合科葱属用途:开胃健身蔬菜作用...

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