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• 多喝鲜豆浆预防女性子宫癌

  人们对豆浆存在认识上的误区，认为它没有牛奶营养价值高。而实际上，豆浆的蛋白含量不如牛奶，但其铁、磷等微量元素却高于牛奶。而且女性常喝鲜豆浆可预防子宫癌! 从生理结构和饮食习惯来说，国人更适合喝豆浆，因为国人吃谷物较多，相对于牛奶——豆浆和谷物营养更互补。专家提醒，这种传统饮食不应放弃，因为我国约有2/3的人存在不同程度的“乳糖不耐症”，对这部分人来说，豆浆比牛奶好得多。 豆浆被誉为“植物性牛奶”...

  2024-10-21 0

• 吃鸡肉能增强人的免疫力

  不过尿毒症患者最好别吃，想减肥者要少吃鸡翅 吃鸡肉能够增强人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证实。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著增强免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。 中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可缓解由身体虚弱引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说...

  2024-10-21 0