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玉米排骨汤的正宗做法
用料:排骨 500克,甜玉米 1根,胡萝卜 1根,料酒 2勺,姜 6片,盐 5克,白胡椒粉 1克,小葱 半根 玉米排骨汤的做法步骤 步骤 1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水 步骤 2:将泡过水的排骨,冲洗干净 步骤 3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水 步骤 4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出 步骤 5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了...
2024-10-21 0