首页 - 小吃加盟店最火爆的项目2023

• 鸡饭煲

  鸡饭煲的做法 主料：鸡半只,姜数片葱三条切短段,蒜茸一茶匙,磨豉一汤匙半,生菜八两糖,老抽,盐八角,桂皮,果皮生粉,水适量。 做法：①鸡洗净抹干水斩块，加老抽半茶匙生粉一茶匙，捞匀泡油； ②下油二汤匙，爆香姜、蒜茸、磨豉下鸡兜匀。下酒一汤匙，加调味煮滚，慢火焖约十分，勾芡。取起八角，桂皮不要，熄火； ③生菜洗净切段放在煲仔内，把鸡放在生菜上面，放上葱，煲滚；...

  2024-11-23 0

• 家常香肉饼

  材料 ：面粉400克、十三香2克、辣椒粉1克、盐1克 做法： 1、将面粉、十三香、辣椒粉和盐混合均匀，加入热水搅拌成如图有许多小疙瘩状，再加入冷水继续搅拌至基本成团，最后用手揉成面团，盖上湿布，静置二十分钟。 2、肉馅中依次加入水、鸡蛋、生姜碎、大葱碎、海鲜酱油、盐、辣椒粉、十三香、香油、盐搅拌均匀备用。 3、将面团分成大约40克的剂子，擀成薄片，包入肉馅，轻压擀成小饼生胚。 4...

  2024-10-21 0