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秋冬螃蟹好季节 螃蟹知识知多少
对于爱吃螃蟹朋友来讲,一定知道秋冬是吃螃蟹的好季节,可以好好享几个月的口福。秋风起,蟹脚痒,那么,关于螃蟹的营养知识你知道多少呢? 秋冬食用螃蟹知识知多少 1、螃蟹的种类多多 螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,螃蟹可分为淡水和海水两大类。淡水蟹最有名的属“大闸蟹”,俗称河蟹、毛蟹、清水蟹,一般在9~10月成熟。市场上常见的梭子蟹、花蟹等都是海水蟹,由于海蟹分布广泛...
2024-11-28 0 -
忽冷忽热的天气暖胃正当时
1.良姜粥 材料:高良姜末15克,大米100克。 制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。 功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。 2.白胡椒酿红枣 材料:红枣5个,白胡椒10粒。 制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒...
2024-10-21 0